5大癌症新知!少刷一次牙,食道癌机率竟增29%!

2020-06-05

时常从各种健康资讯、新闻频频看到各种防癌饮食、防癌保健品,根据卫福部资讯指出,国人十大死因,癌症持续35年蝉联榜首,使得人心惶惶,唯恐一旦罹病,不仅自己痛苦,周遭家人生活也大受影响。日本健康节目请来了各大名医,製作了防癌专题,从饮食、睡眠等生活的各面向,带来癌症的新知识!
节目中以「容易罹患癌症的人」与「不容易罹患癌症的人」作为题目,请来大竹真一郎、古贺良彦、细井孝之、丸田佳奈、森田豊等多位医师,介绍了许多与癌症有关的生活知识。
1.生活习惯大于遗传因素
常常听说家族里有人罹患癌症,其他的家族成员也是高危险群,然而根据统计,其实仅有5%的癌症与遗传有关。而这5%虽然都被归因于遗传因素,其中其实也包含了家人们都吃相同的食物、有类似的生活模式等等,与生活习惯也密不可分。 
日本国立癌症研究中心统计,年过50岁之后,男性罹患癌症的机率会远高于女性,研究认为,这与男性较常有抽菸等等的不良习惯有关。
2.睡不好乳癌机率增1.6倍
日本东北大学进行了睡眠与乳癌关联的研究,花费七年的时间追蹤调查2万4千名女性,结果发现平均睡眠时间低于6小时的族群,罹患乳癌的机率高于睡满7小时的族群1.6倍。
3.吃过多红肉容易罹患大肠癌
虽然肉类是很重要的蛋白质营养来源,一周食用超过500公克红肉,会让大肠癌风险提高。

4.优格防胃癌
幽门螺桿菌是栖息在胃黏膜上的坏菌,会释放酵素碰坏胃黏膜,引起慢性发炎,长年下来会渐渐恶化成胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病。
胃癌患者有高达99%的人都有幽门螺桿菌,虽然体内有幽门螺桿菌的人并不是人人都会罹患胃癌,不过统计显示,体内有幽门螺桿菌的人有8%会罹患胃癌。优格含有的乳酸菌,有助于抑制幽门螺桿菌,帮助预防胃癌。
此外,根据日本筑波大学消化系统内科讲师谷中昭典进行的一项实验,让感染幽门螺桿菌的患者每天吃70公克的绿花椰菜苗,幽门螺桿菌的活性减少了30~60%。 
5.不刷牙容易罹患食道癌
爱知县癌症研究中心指出,一天只刷一次牙的人,和一天刷牙两次的人相比,罹患食道癌的机率增加29%!不刷牙会让口腔和喉咙中的细菌製造致癌物质,容易影响到与口腔相连的食道。

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